Karriere

„Das Leben und jeden Moment genießen“ – dieser Gedanke leitet uns in der traditionellen Düsseldorfer Hausbrauerei tagein tagaus.
Wohl darum ist die Füchschen Brauerei seit 1848 und die Gaststätte mitten im Herzen der Altstadt bei unseren Gästen und Kunden so beliebt.
Leckeres Bier, rheinische Küchenspezialitäten, unkomplizierter Umgang und jede Menge Lebensfreude machen die besondere Anziehungskraft unseres Familienunternehmens aus.


Die Füchschen-Familie sucht zur Verstärkung ihres Teams in der Gaststätte eine/n

Köchin / Koch
(m/w/d)

Ihr Einsatz erfolgt im Tages- und Abendgeschäft und beinhaltet im Wesentlichen die Zubereitung von klassischen Brauhausgerichten. Die Gestaltung von Buffets und Menüs sowie die Vorbereitung des Mis en Place werden ebenfalls von Ihnen durchgeführt. Sie unterstützen das Küchenteam bei allen anfallenden Arbeiten einschließlich der täglichen, hygienischen Reinigung der Kochutensilien und der Küchengeräte.

Wir suchen eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit, die eine entsprechende Ausbildung abgeschlossen und bereits einige Jahre Erfahrung in der Restaurant- bzw. Brauhausküche gesammelt hat. Sie arbeiten selbständig, übernehmen gerne Verantwortung und können sich mit Ihrer Motivationsfähigkeit gut in ein großes Küchenteam einbringen. Sie bringen die Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit mit und verfügen über gute Deutschkenntnisse.

Wir bieten Ihnen:
– einen abwechslungsreichen und sicheren Arbeitsplatz in einem alteingesessenen, wachsenden Familienunternehmen
– selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten in einem interkulturellen und sympathischen Team
– attraktives Vergütungssystem (z. B. Prämien, Ticket ÖPNV, Trinkgeldbeteiligung)
– Zuschüsse zur betriebl. Altersvorsorge und zum JOBRAD Leasing

Wenn Sie unsere Begeisterung für das Füchschen teilen und diese interessante Herausforderung annehmen wollen, bitten wir um Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen per Post oder Mail an:
Brauerei „Im Füchschen“
Hd. Frau Monika Breuer
Ratinger Straße 28
40213 Düsseldorf
Tel. 0211/13747-36
bewerbung@fuechschen.de

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